Sastojci
- 1,5 kg štuke
- 4 glavice crnog luka
- 4 paprike
- 4 paradajza
- 2 kašike prezli
- 1,5 šoljica ulja
- sirće
- so
- biber
Propržite sitno naseckan luk, pa mu dodajte iseckane paprike i paradajz. Štuku očistite, zasecite na nekoliko mesta, začinite i uvaljajte u prezle. Tako pripremljenu ribu stavite preko povrća. Pecite u prethodno zagrejanoj rerni prelivajući mešavinom ulja i sirćeta, dok riba ne porumeni.
Kupus sa jabukama i krompirom
Salata od kiselog kupusa sa šargarepom i jabukom
Crvena pasulj čorba
Pita sa višnjama i borovnicom
Riba punjena pečurkama
Kolač od ovsenih pahuljica sa višnjama
Posne kiflice sa džemom
Pogačice sa sardinom
Kesten bombice sa višnjama
Bela čorba
Sočivo sa belim lukom
Salata od pasulja i kukuruza
Zapečena skuša
Oslić u sosu od kisele pavlake
Pastrmka u vinu
Dagnje na mornarski način (Cozze alla marinara)
Riba punjena pečurkama
Bela riba na ekstra način
Punjene lignje na roštilju
Fileti od brancina i soma sa blitvom
Losos na roštilju
Paradajz punjen kremom od sardina
Morski plodovi u sosu sa palentom
Brancin u rerni