Kad kvasac u mlakoj vodi uskisne, zamesite testo. Testo se mesi tako što se brašno prethodno promeša i proseje, posoli, sipa kvasac i ulje, dobro zamesi i rastanji u tepsiji. Pogaču izbosti viljuškom i ostaviti da još dobro uskisne u tepsiji. Peći 40 minuta na srednjoj temperaturi. Servirati uz odovarajući premaz.
Bosanska jajuša
Mafini sa prazilukom
Rolnice sa sirom
Mafini sa peršunom
Perece sa susamom
Mafini sa paprikom i kukuruzom
Španski mafini
Palačinke sa šunkom i pečurkama
Mafini sa graškom
Kiflice sa sirom
Mladenčići
Mafini sa čvarcima
Vanilice sa orasima
Kolač od ovsenih pahuljica sa višnjama
Salata od šargarepe i suvih kajsija
Kupus sa jabukama i krompirom
Kiflice od kokosa
Crvena pasulj čorba
Pogačice sa sardinom
Posne punjene paprike
Krompir sa pečurkama
Salata od kiselog kupusa sa šargarepom i jabukom
Pita sa višnjama i borovnicom
Riba punjena pečurkama