Sastojci
- 500 g mlevene junetine
- 100 g suve slanine
- 500 g spanaća
- 50 g parmezana
- 1 glavica luka
- ulje
- biber
- so
Bosanski uštipci
Priprema
Mleveno meso posolite i pobiberite. Dodajte seckani luk. Sve dobro promešajte. Oblikujte loptice veličine krupnijeg oraha i pecite na roštilju. Poslužite sa dinstanim spanaćem: spanać skuvajte, ocedite i dinstajte na ulju. Posolite ga i pobiberite te pospite prženom slaninom i parmezanom.
