Sastojci
- 500 g teletine
- 500 g svinjskog mesa
- 500 g pilećih bataka i karabataka
- po oko 150 g paradajza, paprike, šargarepe, boranije
- po oko 150 g pečuraka, graška, krompira, plavog patlidžana, tikvica, sitnijih glavica crnog luka i bamija
- 1 ljuta papričica
- 1-2 kašike biljnog začina
- kesica bibera u zrnu
- 3 lista lorbera
- 1 kašika soli
- 2 kašike tucane ljute paprike
- 1 dl vode
- 1 dl ulja
- 2-3 češnja belog luka
