Riba sa celerom

Priprema

Očistiti ribu, iseći je na komade i posoliti. Celer oljuštiti, iseći na kolutove i obariti. Staviti u vatrostalnu posudu ribu i celer, posuti sitno naseckanim crnim lukom, pobiberiti, posoliti i naliti uljem. Ovako spremljeno jelo staviti u rernu i peći u prethodno zagrejanoj rerni.