Sastojci
- 600 grama posoljenog oslića
- 1 glavica sitno seckanog crnog luka
- 2-3 čena iseckanog belog luka
- bosiljak
- origano
- kesica čaja od nane
- 3-4 suve šljive omekšale u vodi
- 1/2 jabuke isečene na kriške (sa korom)
- 1 rendana šargarepa
- 1/2 limuna isečenog na kolutove
- 2/3 čaše belog vina
