Pohovane pečene paprike

Sastojci

10 mesnatih paprika
margarin
prezle
brašno
so
beli biber

Priprema

Mesnate parike oprati, osušiti, ispeći na plotni, očistiti od ljuske i posoliti. Rastopiti margarin, ali ne sasvim. Paprike uvaljati u brašno, u margarin pa u prezle. Poređati ih u vatrostalnu posudu i staviti da se peku u zagrejanoj rerni oko 10 minuta.