Juneći jezik u umaku od badema

Sastojci

  • 1 kuvani juneći jezik
  • 1 manja glavica belog luka
  • 1 mali paradajz
  • 3 iseckane zelene masline
  • 12 mlevenih badema
  • 1 lovorov list u prahu
  • 1 kašičica seckanog peršuna
  • 1 šolja supe od kuvanog jezika
  • 2 kašike prezli
  • biber, so

Priprema

Propržite beli luk pa dodajte povrće, bademe, začine i masline, zalijte supom i dinstajte na laganoj vatri desetak minuta. Gotov umak pomešajte s prezlama i poređajte tanke ploške kuvanog jezika da se ugreju. Servirajte s kuvanim krompirom prelivenim rastopljenim maslacem s peršunom.

Argentinski recepti »
Glavna jela »

Pronađite recepte po sličnim sastojcima i terminima