Sastojci
- 1 manji karfiol
- 250 g kuvane boranije
- 2 – 3 kriške ananasa
- 2 pomorandže
- 1 dl majoneza
- 3 – 4 kašike kisele pavlake
- malo šećera
- limunov sok
Argentinska salata
Priprema
Karfiol iskidajte na cvetiće, skuvajte u malo slane vode, ocedite i ohladite. Dodajte ohlađenu boraniju isečenu na kraće štapiće i komadiće ananasa i pomorandže. Zalijte majonezom i kiselom pavlakom i začinite šećerom i limunovim sokom.
