Jelo od mlevenog pečenog mesa

Sastojci

  • 500 g ostataka od pečenja
  • 70 g fileta od sardelica
  • 3 čena belog luka
  • 2 glavice crnog luka
  • 5 kašika ulja
  • 1 kašika kapara
  • majoran
  • majčina dušica
  • luk vlašac
  • 1 šolja mesne supe
  • ½ šolje brašna
  • biber, so

Priprema

Iseckajte sitno beli i crni luk i prodinstajte na ulju. Meso od pečenja grubo sameljite i stavite na luk. Dodajte usitnjeno meso od sardelica, kapare i začine, nalijte supom, pospite brašnom i dinstajte dok ne omekša. Jelo se dinsta na blagoj vatri i često meša.

Gotovo mleveno meso servira se uz prženi beli hleb ili s graškom i dinstanim gljivama.

Argentinski recepti »
Glavna jela »

Pronađite recepte po sličnim sastojcima i terminima