Sastojci
- 2 l goveđe supe
- 125 g kokosovog brašna
- ⅛ l slatke pavlake
- 2 kašike skrobnog brašna
- 2 žumanca
- 2 kašike maslaca
- 1 kašika seckane sveže crvene paprike
- muskatni oraščić, so
Govedja supa sa kokosom
Priprema
Kokosovo brašno kuvajte 40 minuta u goveđoj supi, pa ocedite. Slatku pavlaku pomešajte sa skrobnim brašnom, nalijte u supu i prokuvajte. Izmaknite, umešajte umućeno žumance, posolite i poprašite muskatnim oraščićem.
Neposredno pre serviranja u vrelu supu umutite maslac i pospite svežom paprikom.
Pošaljite komentar