Sastojci
- 500 g belog pasulja
- 250 g crnog luka
- 1 šargarepa
- 1 suva paprika
- 2 kašike brašna
- aleva paprika
- so
Bela čorba
Priprema
Uveče potopiti pasulj u vodu da prenoći. Sutradan ga ocediti. Naliti drugom vodom i staviti da provri. Ponovo ga ocediti i naliti vodom koliko da ogrezne, dodati seckani crni luk, šargarepu, suvu papriku i kuvati dok se pasulj dobro ne raskuva. Brašno razmutiti u malo vode, dodati aleve paprike, pa sve to umešati u pasulj koji vri. Dodati soli po ukusu i izmaći jelo sa vatre.
Pošaljite komentar