Sastojci
- 4 pastrmke
- 4 kašike senfa
- 4 kašike maslinovog ulja
- 3 glavice crnog luka
- vezica peršunovog lista
- so
Pastrmka sa senfom
Priprema
Operite i očistite ribu, pa je posolite. Peršun i luk sitno naseckajte, pa njime napunite unutrašnjost ribe. Svaku ribu premažite kašikom senfa, prelijte kašikom maslinovog ulja i zamotajte u aluminijumsku foliju. Pecite u prethodno zagrejanoj rerni oko pola sata.
