Pečurke bukovače sa pirinčem

Pečurke bukovače sa pirinčem (foto: kuvajsam.com)Pečurke bukovače sa pirinčem (foto: kuvajsam.com)

Sastojci

  • ½ bukovača
  • 1 veća glavica crnog luka
  • 1 mala šoljica pirinča
  • 4 kašike ulja
  • so i biber

Priprema

Operite bukovače i skinite im drške (od njih možete skuvati čorbu), isecite ih na krupnije komade, luk iseckajte, pirinač operite. Na ulju prvo propržite luk 5 minuta uz dodatak malo vode, da ne izgori. Dodajte zatim isečene pečurke, pirinač, malu šoljicu vode, začinite i dinstajte poklopljeno 30 minuta na vatri jačine 1/3. Možete pre serviranja ukrasiti seckanim peršunom ili vlašcem.

Pronađite recepte po sličnim sastojcima i terminima

Još recepata iz kategorije

Pošaljite komentar

Sva polja su obavezna. E-mail adresa biće vidljiva samo administratorima.