Sastojci
- 1 glavica zelene salate
- 2 kuvana jajeta
- 1 glavica crnog luka
- 50 g crnih maslina
- 1 ljuta papričica
- gravče
- 40 g struganog parmezana
Iscepkajte zelenu salatu, dodajte rendana kuvana jaja, sitno sečen crni luk, očišćene masline, iseckanu ljutu papričicu i parmezan. Blago posolite i prelijte s malo ulja. Preko salate izručite već pripremljeno gravče i poprašite ostatkom parmezana.
Makedonska pogača
Biskviti na makedonski način
Dimljena pastrmka
Makedonska pogača
Paprike punjene sirom
Ohridska pastrmka s kajmakom
Pastrmka na ohridski način
Gravče na tavče
Makedonsko tavče
Makedonska pogača 2
Makedonski ćevap
Pastrmka na ohridski način 2
Salata od plavog patlidžana
Kupus salata sa lukom i nevenom
Salata od pečuraka
Grčka salata (horiatiki – seljačka)
Paradajz salata sa rukolom
Salata od cvekle i šargarepe sa đumbirom
Salata od tikvica, ananasa, kukuruza i sira
Riblja salata
Salata sa kupusom i orasima
Salata od krastavaca i badema
Salata od boranije sa tunjevinom
Patlidžan u umaku od paradajza