Salata od cvekle sa orasima
Sastojci
- ½ kg cvekle
- 200ml kisele pavlake
- 1 kašika senfa
- 4 čena belog luka
- ½ veze peršunovog lista
- ½ kašičice bibera
- ½ kašičice kima
- šaka oraha
- 3 kašike ulja
Priprema
Cveklu očistite i isecite na četvrtine. U sud za rernu stavite 3 kašike ulja, rasporedite cveklu, poklopite sud i pecite cveklu u rerni zagrejanoj na 180C 20 minuta. Ostavite da se cvekla potpuno ohladi. U činiju u kojoj ćete služiti salatu iseckajte sitno peršunov list i beli luk, dodajte pavlaku, senf, biber, kim, sitno seckane orahe i cveklu isečenu na kockice. Sve blago izmešajte. Salatu možete služiti kao predjelo ili kao dodatak uz meso. Prijatno.
Marija
Pošaljite komentar