Sastojci
- 150 g ovčjeg sira
- 3 jajeta
- 1 dl kiselog mlijeka
- 1 dl ulja
- 1 prašak za pecivo
- 15 kašika brašna
- so
Makedonska pogača 3
Priprema
Sir usitnite, dodajte umućena jaja, kiselo mleko, ulje, prašak za pecivo i brašno. Zamešajte testo, stavite ga u namazanu tepsiju i pecite u zagrejanoj rerni.
Toplu pogaču poslužite s ovčjim kiselim mlekom.
