Sastojci
- 1 kg šargarepe
- 300 g kiselih jabuka
- limun
- glavica belog luka
- peršun
- so
Salata od šargarepe i jabuka
Priprema
Šargarepu i jabuke oljuštiti i narendati na krupnije rende, beli luk i peršun sitno iseckati, dodati limunov sok i ulje, začiniti po želji i sve izmešati.
Ovako pripremljenu salatu služiti uz teleće pečenje ili jela sa roštilja.
