Sastojci
- ½ kg zelenih maslina
- ½ kg svežih crvenih paprika
- 200 g pečenog lešnika
- 50 g svežeg peršuna
- sok od linuna
- ljuta tucana paprika
- 2 kašike maslinovog ulja
Salata od maslina
Priprema
Oceđene masline sitno iseckati. Papriku ocistiti od semena pa je sitno iseckati. Peršun takođe iseckati. Lešnik oljuštiti, pa ga sitno iseckati.
U posudi pomesati masline, papriku, lešnik i peršun. Po ukusu začiniti sokom od limuna, maslinovim uljem i tucanom paprikom.
Dobro izmešati i servirati u malim činijicama.
