Sastojci
- 500 g pšenice belije
- 500 g prah šećera
- 500 g oraha
- 2 kesice vanilin šećera
- 1/2 kašičica cimeta
- 1/2 kašičice rendanog oraščića
- mleveni bademi i jezgra badema
Slavsko žito s bademima
Priprema
Pšenicu kuvati dok se zrna ne raspadnu. Kuvano žito procediti, pa ga samleti na mašini za meso. Zatim ga sjediniti sa prah šećerom i mlevenim orasima. Dodati vanilin šećer, cimet i muškatni oraščić. Oblikovati pripremljeno žito na tacni i posuti ga mlevenim bademom i ukrasiti celim bademima.
