Sastojci
- 1kg svinjskog buta
- 1/2 kg crnog luka
- 2 veće šargarepe
- 4 kisele paprike
Mađarski gulaš sa kiselim paprikama
Priprema
Meso isečene na kocke, prodinstati na malo ulja i izvaditi iz šerpe. U isto ulje staviti iseckan luk, šargarepu i papriku. Dobro izdinstati na tihoj vatri.
Vratiti meso u šerpu, dodati malo aleve paprike, bibera i soli. Dinstati dok ne omekša.
