Sastojci
- 4 svinjske krmenadle
- 50 g ulja
- so
- biber
- 100 g rendanog kačkavalja
- 1 i po čaša kisele pavlake
- 1 dl vinskog sirćeta
- 1 kašičica senfa
Krmenadle u pikantnom sosu
Priprema
Rendani kačkavalj pomešati sa polovinom količine kisele pavlake, pa sa ovim preliti krmenadle zapečene s jedne strane. Dodati so i biber i meso peći dok obe strane ne porumene. Sok od pečenja pomešati sa sirćetom, dodati preostalu kiselu pavlaku i senf, propasirati i dobijeni sos preliti preko krmenadli.
