Sastojci
- 450 g junetine
- 4 luka
- 5 zelenih paprika
- 2 kašičice crvene ljute paprike
- biber
- so
Hajdučki ražnjići
Priprema
Meso narežite na veće komade, posolite, pobiberite i ostavite da odstoji na hladnom mestu 15 minuta. Svaku luk prerežite na 4 dela i pospite crvenom paprikom. Zelene paprike očistite od semenki i narežite na kocke pa pospite biberom. Na ražnjiće naizmenično nabadajte meso i povrće. Nauljite i pecite na roštilju, a poslužite uz salatu od paradajza.
