Sastojci
- 500 gr listova maslačka
- 1 vezica paršunovog lista
- malo mirođije
- 300 gr kiselog mleka
- 30 gr ulja
- so
Salata od maslačka
Priprema
Može se osim maslačka koristiti i neko drugo jestivo livadsko zelje, ili mešano. Listove maslačka dobro operite i isecite na rezance. Dodajte seckano peršunovo lišće, malo mirođije. Posolite, prelijte uljem i promešajte. Preko svega dodajte razmućeno kiselo mleko.
