Sastojci
- 400 gr očišćenog spanaća
- 200 gr mladog crnog luka
- 2 jajeta
- šoljica ulja
- 1/2 šoljice sirćeta
- peršunov list
- nana
Salata od spanaća sa lukom
Priprema
Sveže mlade listove spanaća operite i isecite na rezance. Dodajte sitno narezan mladi luk, peršunov list i nanu. Sve izmešajte, prelijte razmućenim uljem i sirćetom sa solju. Salčatu ukrasite tvrdo kuvanim jajima isečenim na kolutove.
