Sastojci
- 1/2 kg ribljih fileta
- 2 glavice crnog luka
- 1 glavica belog luka
- 4 kašike senfa
- 150 g ajvara
- so
- biber
- masline
- peršun
Riblja salata
Priprema
Riblje filete prokuvati, ohladiti, pa izgnječiti. Dodati 2 iseckane glavice crnog luka, 1 iseckanu glavicu belog luka, senf, ajvar, so i biber (po ukusu) i sve dobro izmešati. Ukrasiti maslinama i posuti peršunovim lišćem.
