Pržena riba sa slatko-ljutim sosom

Sastojci

600 g ribljeg filea
100 g brašna
2-3 crvene ljute papričice
60 g crnog luka
30 g korena od korijandera
1 dl pileće supe
30 g braon šećera
2 limuna
3 kašike soja sosa

Priprema

Ribu isecite na veće komade, uvaljajte u brašno i ispržite u vrelom ulju. Ljute papričice, luk i koren korijandera isecite veoma sitno. Zagrejte pileću supu i šećer, dodajte papričice, luk i korijander, pa kuvajte 5 minuta. Dodajte zatim limunov sok i soja sos. Ribu prelijte sosom i servirajte.