Riblji fileti sa sirom

Sastojci

  • 600 grama ribljih fileta
  • 150 grama sira
  • 1 šolja mleka
  • 2 jajeta
  • peršun
  • tucani kim
  • so

Priprema

Riblje filete posoliti, začiniti tucanim kimom i staviti u podmazanu vatrostalnu činiju. Preliti uljem i peći u prethodno zagrejanoj rerni pola sata. Razmutiti jaja s mlekom, pa dobijenom smesom preliti filete.Ostaviti u rerni da se još malo dopeče. Kada je gotovo, posuti narendanim tvrdim sirom i ostaviti još malo u toploj rerni dok sir ne počne da se topi. Ukrasiti sitno isečenim peršunovim listom i poslužiti.

Ribe, plodovi mora »

Pronađite recepte po sličnim sastojcima i terminima