Sastojci
- 4 deverike
- 1 dl ulja
- 2 čena belog luka
- peršun
- so
- biber
Deverika pečena u rerni
Priprema
Ribu dobro očistiti, oprati i obrisati suvom krpom. Nožem zarezati po leđima na svaki centimetar, a zareze špikovati belim lukom i peršunom. Posoliti i pobiberiti po ukusu. Preliti uljem i peći u rerni 45 minuta na 200°C. Pred posluženje dekorisati po želji.
