Sastojci
- 250 g piletine – prsa
- kupus
- 2 kašike prženog kikirikija
- 2 ljute papričice
- 5 šoljica ulja
- 1 kašika Hot bean sauce (ljutog sosa)
- 2 kašikice soli
Pileće kockice sa kikirikijem
Priprema
Piletinu iseckati na kockice. Očistiti kupus i iseckati ga na kockice od 1 cm. Ukoliko je potrebno skinuti ljusku sa prženog kikirikija. Izgnječiti ga na sitne mrve. Očistiti papričicu i fino iseckati. Zagrejati ulje i kratko propržiti piletinu i kupus. Izvaditi kada meso počne da menja boju. Kratko propržiti ljuti sos u ulju. Dodati piletinu i dobro promešati. Kikiriki, kupus i so dodati i dobro promešati. Izvaditi i servirati.
