Sastojci
- 200 g junetine
- 200 g teletine
- 200 g svinjetine
- 200 g ovčetine
- 100 g suve slanine
- 1 par kobasica
- 5 manjih paradajza
- 2 manja luka
- 2 zelene paprike
- biber
- ljuta crvena paprika
- so
Pastirski ražnjići
Priprema
Meso, papriku i luk narežite na komade, kobasice na kolutove a suvu slaninu na trake. Naizmenično ih nabadajte na ražnjiće, posolite, pobiberite i pospite crvenom paprikom pa brzo ispecite na roštilju sa obe strane.
