Sastojci
- 500 g belog mesa
- 200 g suvog vrata
- 200 g kačkavalja
- 1 jaje
- 1 pavlaka
- senf
- univerzalni dodatak jelima
Konak piletina
Priprema
Belo meso staviti u vatrostalnu činiju. Posuti unverzalnim dodatkom jelima i premazati senfom. Zatim ređati suvi vrat. Premazati pavlakom i dodati listiće kačkavalja. Umutiti jaje i pavlaku, pa ovu smesu preliti preko mesa u vatrostalnoj posudi. Peći u zagrejanoj rerni na srednjoj temperaturi.
