Sastojci
- 300 g svinjskog emsa
- 300 g junećeg mesa
- 300 g jagnjećeg mesa
- malo kisele i obične vode
- 1 belance
- malo sode bikarbone
- so
Ćevapi
Priprema
Pomešati sve tri vrste mesa i dodati ostale sastojke. Oblikovati meso u ćevape i peći na grilu dok ne porumene.
Dodati luk, kajmak...
