Beli pasulj

Sastojci

  • 1/2 kg pasulja
  • 1/2 kg crnog luka
  • nekoliko suvih paprika
  • 2 lista lovora
  • 1 glavica belog luka
  • so
  • biber

Priprema

Uveče potopiti pasulj u vodu da prenoći. Sutradan ga ocediti, naliti drugom vodom i staviti da provri. Ponovo ga ocediti i naliti vodom koliko da ogrezne, dodati seckani crni luk, nekoliko suvih paprika (može i neka ljuta), listove lovora kuvati dok se pasulj dobro ne raskuva. Uzeti presu za pire i dobro ga ispresovati. Posoliti, pobiberiti i dodati glavicu iseckanog belog luka.

Glavna jela »
Posna jela »

Pronađite recepte po sličnim sastojcima i terminima