Recepti: roštilj

(97)

Malo je obroka koji su ukusniji od onih sa roštilja. Za Vas smo spremili izbor od stotinak recepata i ideja za roštiljanje: ćevapi, vešalica, šiš-ćevap, uštipci, pljeskavice i ražnjići. Gotovo svako domaćinstvo ima neku vrstu roštilja: plinski, električni, roštilj na ćumur… Ranije su se na roštilju pekli uglavnom ćevapčići i i pljeskavice, dok današnji kuvari na roštilj “stavljaju” sve što ne propada kroz rešetku – paprike, praziluk, ribe, pečurke. Izvadite rešetke (ili žicu), spremite meso i raspalite roštilj…