Pile na roštilju

Priprema

Za pečenje na rotšilju pile morate prepoloviti uzduž sa leđa. Dakle, prepolovite pile, izvadite grudne kosti, izlupajte svaku polovinu malo nežnije nego šnicle, posolite ih i pobiberite. Stavite na zagrejan roštilj, prethodno premazan uljem, i pecite prvo sa jedne pa sa druge strane, dok se dobro ne ispeku. Pečenje pileta na roštilju traje, od 40 do 50 minuta. Poslužite sa dodatkom od prženih krompira i salate.