Piletina na kraljevački način

Sastojci

  • 2 pileća bela mesa
  • 4 kašike kajmaka
  • 2 jajeta
  • prezle
  • so
  • ulje

Priprema

Odvojiti meso od kostiju, napraviti šnicle, posoliti i sredinu svake šnicle premazati kašikom kajmaka, uviti u rolnu, učvrstiti čačkalicama. Rolne uvaljati u brašno, jaja (žumanca+sneg od belanaca) i prezle pa pržiti da porumeni sa svih strana. Ako ostane kajmaka, rastopiti ga pa preliti preko piletine. Služiti uz rižoto.

Pronađite recepte po sličnim sastojcima i terminima

Još recepata iz kategorije

Pošaljite komentar

Sva polja su obavezna. E-mail adresa biće vidljiva samo administratorima.