Paprike punjene pasuljem

Sastojci

  • 6 paprika babura
  • 250 g pasulja
  • 2 paradajza
  • 3 glavice crnog luka
  • malo brašna
  • peršunov list
  • začin
  • so
  • biber
  • 2 čena belog luka
  • aleva paprika

Priprema

Pasulj staviti u šerpu i kuvati. Prvu vodu baciti, naliti novu i kuvati sve dok pasulj ne omekša. Za to vreme prodinstati crni luk i dodati mu malo brašna. Dodati i peršunov list, začin, so, biber, beli luk, alevu papriku, a potom sipati pasulj zajedno sa vodom u kojoj se kuvao. Ako nema dovoljno vode, dosuti još malo. Tom smesom puniti sveže paprike i zatvarati ih paradajzom. Zaliti vodom i kuvati oko pola sata.

Pronađite recepte po sličnim sastojcima i terminima

Još recepata iz kategorije

Pošaljite komentar

Sva polja su obavezna. E-mail adresa biće vidljiva samo administratorima.