Krompir sa jajima i sirom

Sastojci

  • 5 krompira
  • 0,5 dl ulja
  • kašičica suvog začina
  • kašičica soli
  • malo bibera
  • 3 jaja
  • 2 dl mleka
  • 150 g domaćeg kravljeg sira

Priprema

Krompir oljuštiti i oprati, iseći na krugove, i posušiti salvetom. Zagrejati ulje i staviti krompir da se proprži 7-8 minuta. Začiniti, posoliti i pobiberiti krompir pa ga skloniti sa vatre. Umutiti jaja, dodati mleko i izmrvljen sir i preliti propržen krompir da ogrezne. Ovako pripremljen krompir staviti u rernu zagrejanu na 180 stepeni i ostaviti da krčka dok sva tečnost ispari.

Pronađite recepte po sličnim sastojcima i terminima

Još recepata iz kategorije

Pošaljite komentar

Sva polja su obavezna. E-mail adresa biće vidljiva samo administratorima.