Zelena salata

Priprema

Dve do tri glavice zelene salate očistiti spolja, preseći na polovine ili četvrtine, oprati iz nekoliko voda, izvaditi i staviti na cedilicu da se iscedi. U jednu šolju staviti sirće, so i ulje. Sad svaku krišku salate zamočiti u mešavinu sirćeta i ulja, pa poređati na zdelu za salatu, pa preliti preostalom mešavinom i zatim služiti.