Sastojci
- 500 g govedine
- 1-2 glavice crnog luka
- peršun
- 2 veze rotkvica
- so
- jabukovo sirće
Salata od govedine i rotkvice
Priprema
500 g govedine iz supe iseći na rezance, dodati na kolutove ili rezance isečen luk, peršun, biber, 2-3 kašike ulja, jabukovo sirće i malo soli. Očistiti dve veze rotkvica, iseći ih na kolutove, pomešati sa mesom i servirati.
