Salata sa kupusom, šargarepom, celerom, maslinama
Sastojci
- ¼ glavice kupusa
- 2 šargarepe
- 1 jabuka
- 3 celer štapića
- 10 maslina
- so, biber
- ulje lana (ili neko drugo po izboru)
- sok od 1 limuna
- 1 kašičica mlevenog crnog kima
- 1 šaka oraha
Priprema
Isecite kupus na rezance, izrendajte na krupno šargarepu i jabuku, isecite celer štapiće i masline na kolutove i sve zajedno izmešajte. Prelite uljem, limunovim sokom, dodajte soli i bibera po ukusu i ponovo blago izmešajte. Odozgo pospite mlevenim crnim kimom i orasima. Uz tost salata je odlična večera. Prijatno.
Pošaljite komentar