Makarone sa šampinjonima

Sastojci

  • 450 g makarona
  • 300 g šampinjona
  • 300 g mocarela sira
  • 50 g butera
  • 1 veća glavica crnog luka
  • 2 čena belog luka
  • jedno pakovanje smrznutog spanaća
  • šolja paradajz soka
  • jedna veća crvena pečena paprika
  • so
  • biber
  • dva lista bosiljka
  • dve kašike maslinovog ulja

Priprema

Crni i beli luk iseckati na kockice, tome dodati krupno sečene šampinjone i zajedno dinstati na maslinovom ulju. Kada se ukuva voda od šampinjona, tome dodati spanać, koji se prethodno otkravio i ocedio. U chopperu napraviti sos od paradajz soka, pečenih paprika, bosiljka pa i to dodati u smesu sa šampinjonima. Posoliti i pobiberiti po ukusu pa sve sjediniti sa obarenim makaronama. Tome dodati sir isečen na kocke, sve sipati u vatrostalnu činiju, preliti rastopljenim buterom i zapeći u pećnici 10-15 min.

Pronađite recepte po sličnim sastojcima i terminima

Još recepata iz kategorije

Pošaljite komentar

Sva polja su obavezna. E-mail adresa biće vidljiva samo administratorima.