Crni i beli luk iseckati na kockice, tome dodati krupno sečene šampinjone i zajedno dinstati na maslinovom ulju. Kada se ukuva voda od šampinjona, tome dodati spanać, koji se prethodno otkravio i ocedio. U chopperu napraviti sos od paradajz soka, pečenih paprika, bosiljka pa i to dodati u smesu sa šampinjonima. Posoliti i pobiberiti po ukusu pa sve sjediniti sa obarenim makaronama. Tome dodati sir isečen na kocke, sve sipati u vatrostalnu činiju, preliti rastopljenim buterom i zapeći u pećnici 10-15 min.
Pica “4 sezone” (Quattro Stagioni)
Krmenadle na italijanski način
Sočivo na italijanski način
Taljatele sa paradajzom i dagnjama
Lazanje sa spanaćem
Sicilijanska čorba
Taljatele sa šparglom i pršutom
Pica sa povrćem
Testo za picu (1)
Taljatele sa sosom od sardela i bosiljka
Fiorentinska supa
Špagetini i ostrige sa prezlama
Špageti sa parmezanom
Integralni špageti u paradajz sosu sa morskim plodovima
Testenina sa pestom
Pica Fungi (Funghi)
Pasta sa slaninom i šampinjonima
Špagete u pesto sosu
Špagete na kineski način
Špagete sa slaninom i pavlakom
Nudle sa tikvicama
Makaroni sa raguom od jagnjetine
Špageti sa hladnim sosom
Špageti sa plavim patlidžanom
Pošaljite komentar