Seoska čorba

Sastojci

  • 500 g krompira
  • 500 g paradajza
  • 5 paprika
  • 250 g kiselog mleka
  • 1 jaje
  • 2 kašike brašna
  • veća glavica crnog luka
  • kašika maslaca
  • peršunov list
  • so

Priprema

U provrelu slanu vodu stavite paprike sečene na kvadratiće. Dodajte kocke krompira i oljušten isečen paradajz. Posebno ispržite na maslacu sitno seckani crni luk i umešajte brašno.

Sipajte zapršku u čorbu i ostavite da se kuva. Posolite i pospite seckanim peršunovim lišćem. Čorbu začinite jajetom i kiselim mlekom.

 

Pronađite recepte po sličnim sastojcima i terminima

Još recepata iz kategorije

Pošaljite komentar

Sva polja su obavezna. E-mail adresa biće vidljiva samo administratorima.