Meksička supa od povrća

Sastojci

  • 2 struka mladog luka
  • 2 crvene ljute papričice
  • 400 g pilećeg belog mesa
  • 1 kašika ulja
  • 1 l supe
  • 140 g pirinča
  • 1 kašika soka od limuna
  • 3 paradajza
  • 1/2 avokada
  • 2 grančice peršuna
  • 50 g tortilja čipsa
  • so

Priprema

Isecite mladi luk na kolutiće. Očistite ljute papričice od semenki i iseckajte. Prodinstajte mladi luk u ulju. Dodajte supu, pirinač, meso i ljute papričice. Kuvajte 20 minuta. Dodajte sok od limuna i posolite. Oljuštite paradajz i odstranite semenke. Oljuštite avokado. Paradajz i avokado isecite na krupnije kocke. Dodajte listiće peršuna u supu. Služite toplo u tanjirima s tortilja čipsom. Ukrasiti po ukusu režnjevima limuna.

Pronađite recepte po sličnim sastojcima i terminima

Još recepata iz kategorije

Pošaljite komentar

Sva polja su obavezna. E-mail adresa biće vidljiva samo administratorima.