Bavarska salata

Sastojci

  • 200 g pirinča
  • 250 g graška iz konzerve
  • 300 g praške šunke
  • 350 g tankih kobasica
  • 4 kesice majoneza
  • malo belog vina
  • 2 supene kocke
  • so
  • biber
  • malo piva

Priprema

Pirinač skuvati sa kockama supe, dodajući na kraju pivo. Paziti da se pirinač ne raspadne. Grašak ocediti i malo ga kuvati u vrućoj vodi - oko 5 minuta. Pomešati grašak i pirinač pa dodati kockice praške šunke. Lagano izmešati. Majonezu dodati malo belog vina, so i sveže mleveni biber, izmutiti, preliti preko salate. Sve zajedno izmešati i izručiti u plitku činiju i oblikovati u obliku kupe. Kobasice obariti, iseći na kolutove pa obložiti oko kupe od salate. Servirati salatu u svim prilikama uz obavezno serviran graham-hleb ili ražani hleb i pivo.

Pronađite recepte po sličnim sastojcima i terminima

Još recepata iz kategorije

Pošaljite komentar

Sva polja su obavezna. E-mail adresa biće vidljiva samo administratorima.