Sastojci
- 300 grama pilećih grudi
- 4 krompira
- kupus
- crveni kupus
- paradajz
- krastavac
- crni luk
- šargarepa
- crvena i žuta paprika
- vegeta
- pavlaka
- sirće
- origano
- peršun
- beli luk
Meso iseći na tanke listiće i ispeći na malo ulja. Posuti vegetom, dodati aromatično bilje i ispeći. U fritezi ispeći krompir. Kupus i šargarepu izrendati, papriku i luk iseći na kolutove. Pavlaku umutiti sa sirćetom, dodati beli luk, peršun, origano i vegetu. Umutiti i dodati malo vode. Povrće složiti na tanjir, sipati krompir i meso i na kraju posuti umućenom pavlakom.
Salata od krompira
Salata od šargarepe i suvih kajsija
Salata sa narom
Salata od cvekle sa renom
Salata od voća i povrća
Salata od krastavaca
Salata od gambora sa krompirom
Balkanski ajvar
Salata od boranije sa tunjevinom
Salata od boranije
Salata od tikvica, ananasa, kukuruza i sira
Grčka salata (horiatiki – seljačka)