Somovina pržena

Sastojci

  • somovina
  • brašno
  • ulje
  • so
  • limun
  • krompir

Priprema

Pre upotrebe, som se otvara na stomaku,vadi se utroba, zatim odvajaju fileti i sa leve i sa desne strane. Odvojeni fileti oko 200 g se posole, uvaljaju u brašno i prže na vreloj masnoći. Pržena somovina se stavlja na odgovarajući oval sa garnirom, barenim slanim krompirom i prelije vrelim uljem. Uz somovinu se servira kriška limuna.

Pronađite recepte po sličnim sastojcima i terminima

Još recepata iz kategorije

Pošaljite komentar

Sva polja su obavezna. E-mail adresa biće vidljiva samo administratorima.