Lignje sa prazilukom
Kategorije: Ribe, plodovi mora | Kuvar: 
Kuvaj sam | 24/07/2011
Sastojci
- 4 lignje
- 1 praziluk
- so
- začin C
- ulje
Priprema
Lignje očistiti, dobro oprati i iseći krakove i posoliti. Smesa za punjenje: na ulju propržiti praziluk, dodati isečene krakove, pa zajedno dinstati. Lignje napuniti, pričvstiti čačkalicom. Smesa za pohovanje: pomešati brašno i belo vino, pa dodati malo susama. Lignje uvaljati u smesu za pohovanje, pa pržiti na zagrejanom ulju, dok ne porumene.
- prethodni receptFileti škarpine sa slaninom i tikvicama
- sledeći receptPileće belo meso u sosu od senfa
+ pogledajte sve recepte iz kategorije: Ribe, plodovi mora
Pošaljite komentar
