Sastojci
- 3 kobasice za kuvanje i 3 za prženje
- 12 kriški šarene slanine
- 3 kriške gaude (oko 90 grama)
- 2 kašike senfa
Kobasice sa sirom
Priprema
Kobasice zaseći na svakih 4-5 cm po dužini ili ukoso. Sir iseći na tanke trake i njime napuniti proreze.Slaninu sa jedne strane premazati senfom. Po dve kriške obmotati oko svake kobasice tako da se namazanom stranom zalepe za kobasicu.Poslagati kobasice u aluminijumski pleh, staviti na roštilj i peći, uz često okretanje dok kobasice ne postanu hrskave i dobiju lepu smeđu boju.
Pošaljite komentar